La fattoria a scuola


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Morfologia e ciclo di sviluppo

Caratteristiche generali

Tecniche colturali

Rese, lavorazione e destinazione dei prodotti

Glossario

Il riso 
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Lavorazione del riso | Schede varietali | Le mondariso |

Il frumento
| Il pane | La pasta |

Il mais

I cereali minori
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