Archivio news 2003  
   
 
 
 

 

 Operatori del biologico: in diminuzione nel 2002

Elaborazioni dei dati disponibili presso gli organismi di controllo compiute dal ricercatore Nomisma Fabio Lunati rilevano per il 2002 un'inversione della tendenza alla costante crescita del comparto biologico registrata fino al 2001: gli operatori del settore nel loro complesso diminuiscono del 2%. Il numero delle aziende agricole è calato del 4%, le imprese di trasformazione sono invece aumentate del 13%. Anche la SAU investita in coltivazioni biologiche è diminuita  (- 5,6%) (fonte: Bioweb n. 15 del 2003).
I dati registrati in Lombardia  nel 2002 per la produzione sono differenti: il numero delle aziende agricole biologiche lombarde, al netto di nuove iscrizioni e di cancellazioni, è sostanzialmente fermo ai livelli del 2001. Sempre in crescita invece (+ 15%), come a livello nazionale, le aziende di trasformazione.

                                                                                                                                                 
Settembre 2003


torna al sommario