Biologico
per l'alimentazione fuori casa: a Rimini 5 - 8
febbraio
Attualmente
si valuta che il 25% dei pasti è consumato fuori
casa e i ricercatori stimano che di qui a dieci
anni gli italiani spenderanno la stessa cifra sia
per mangiare in casa che fuori casa. MIA, Mostra
Internazionale dell'Alimentazione, si rivolge
specificamente al mercato del fuori casa, e si
svolgerà a Rimini dal 5 all' 8 febbraio, presso
il Quartiere Fieristico.
Nell'ambito di MIA, la rassegna Biocatering espone
prodotti biologici per la grande ristorazione
organizzata e collettiva.
Gennaio
2005
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