Progetto
INDIA - Indicatori Agroecologici per
l'agricoltura biologica: i risultati
Pubblicate
nel sito della Direzione Generale Agricoltura, www.agricoltura.regione.lombardia.it
, le presentazioni delle relazioni che si sono
svolte lo scorso 30 marzo 2009 al Bio-day,
giornata aperta ai produttori e ai tecnici, per la
presentazione di due studi - Filbio e India -
condotti dall'Università Statale di Milano,
Facoltà di Agraria con il finanziamento di
Regione Lombardia a favore del comparto biologico
lombardo.
Il progetto India - Indicatori
Agroecologici per l'agricoltura biologica -
condotto dal Dipartimento di Produzione Vegetale
della Facoltà di Agraria dell'Università degli
Studi di Milano, ha portato a individuare degli
indicatori agroecologici capaci di
caratterizzare le aziende biologiche in relazione
agli aspetti ambientali (territorio, paesaggio,
biodiversità, consumi energetici ed altro) al
fine di comunicare in modo trasparente al
cittadino/consumatore le caratteristiche
specifiche delle aziende biologiche
lombarde.
Gli indicatori individuati dal progetto per
"misurare" la sostenibliità
ambientale(in relazione al paesaggio,
all'efficienza energetica, all'impatto
sull'ambiente...) sono 7:
- siepi/filari (metri lineari di siepi e filari
per ha di SAU), indicatore di paesaggio;
- input di energia;
- output di energia;
- rapporto output/input di energia;
- bilancio di azoto;
- bilancio di fosforo;
- ore di lavoro annue per ettaro.
Gli indicatori sono stati tarati e testati in un
campione di 81 aziende agricole biologiche della
Provincia di Pavia, diverse per indirizzo
produttivo, per dimensioni, per altimetria, al
fine di verificare come variassero gli indicatori
in relazione a tali diversi fattori. Si è visto
così, ad esempio che il consumo di energia è
massimo per le colture orticole, non risente di
grandi variazioni in relazione alle dimensioni
aziendali, né in relazione alla posizione
altimetrica dell'azienda. Mentre l'indicatore ore
di lavoro medie annue per ettaro è massimi per le
colture arboree, è più alto nelle aziende di
piccole dimensioni )Meno di 1o ettari), è
maggiore in collina rispetto alla pianura e alla
montagna.
Sono stati in conclusione definiti dei valori medi
standard per questi indicatori che serviranno per
una autovalutazione (e possibile comunicazione
verso l'esterno) da parte degli agricoltori in
relazione alla sostenibilità ambientale
della propria azienda agricola:
prossimamente potranno trovare nel sito web della
Direzione Generale Agricoltura della Regione. www.agricoltura.regione.lombardia.it
,una sezione in cui potranno inserire i propri
darti aziendali, ottenere una misurazione degli
indicatori calcolati dal sistema, e così
effettuare un confronto con i valori medi standard
Aprile
2009
